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つい先ほどまで活きていた魚貝をお出しする直前でさばき、驚くほどの豪華な舟盛にします。
料理は熱海の大手ホテルで板前を10年以上勤めあげ、さらに鮨屋をやってきた料理長が、
丁寧に仕上げた和食です。
全てのコースにご飯代わりに握り寿司がつくのもポイント♪
目で見て舌で味わって伊豆の海の幸をご堪能ください。

屋上から、お部屋から、展望風呂から、いろいろな場所からお楽しみ
いただけます。海岸沿いをずっとウォーキングできる散歩道もあり、
静かな海の移ろいを見ながら時間を過ごすなんて、少し優雅な気が
しませんか?

すべて和室でトイレ付のお部屋となっております。1日最大5組様のみ
だから出来る気遣いやおもてなしをモットーにお迎えしております。
お部屋は、「海の見えるお部屋」と「庭を楽しむお部屋」があります。
ご予約はお早めに!